قسمتی از متن:امروزه با معطوف شدن توجه بشر به محدودیت مواد پرودئینی و لزوم چاره اندیشی عاجل در این مورد انسان مجبور است از کوچکترین احتمال کارآمد بودن موادی که به عنوان ضایعات دور ریخته می شود سود جسته و آنرا به شکل مصرف خوراکی بازگرداند،کمبود مواد خوراکی متعارف و افزایش قیمت آنها در کشور موجب شده تا عمده بقایای صنایع مخنلف کشاورزی در سطح وسیع در تغذیه دام مورد استفاده قرار گیرند. استفاده از این بقایا گذشته از ارزش غذایی آنها از نقطه نظر زیست محیطی نیز مورد توجه جدی است. آب پنیر یکی از موادی است که می توان روی آن بحث و بررسی کرد. آب پنیر یکی از محصولات فرعی کارخانه جات پنیر سازی است.
فهرست:
آب پنیر در تغذیه دام
خصوصیات و ترکیبات آب پنیر:
براساس روشهای تولید پنیر ، سه نوع آب پنیر وجود دارد :
مزیت تغذیه ای:
روش های مختلف مصرف:
توصیه هایی درمورد مصرف آب پنیر مایع:
موارد منع مصرف:
نتیجه گیری:
تعداد مشاهده: 1902 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.docx
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 11
حجم فایل:25 کیلوبایت
دانلود فایل